Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
17 марта 2025
Запчасти и комплектующие для техники "Enteco Master"
5 февраля 2025
Запчасти и комплектующие для техники "OSBA"
29 января 2025
Запчасти и комплектующие для техники "ЦМИ"

Пароконвектоматы
Показать все
389 800 руб.
|
-
+
|
|
||
26 010 руб.
|
-
+
|
|
||
950 800 руб.
|
-
+
|
|
||
521 420 руб.
|
-
+
|
|
||
336 900 руб.
|
-
+
|
|
||
340 500 руб.
|
-
+
|
|
||
39 820 руб.
|
-
+
|
|
||
590 310 руб.
|
-
+
|
|
||
305 200 руб.
|
-
+
|
|
||
384 360 руб.
|
-
+
|
|
||
28 900 руб.
|
-
+
|
|
||
491 700 руб.
|
-
+
|
|
||
39 600 руб.
|
-
+
|
|
||
29 700 руб.
|
-
+
|
|
||
28 820 руб.
|
-
+
|
|
||
155 200 руб.
|
-
+
|
|
||
183 400 руб.
|
-
+
|
|
||
134 750 руб.
|
-
+
|
|
||
8 800 руб.
|
-
+
|
|
||
169 400 руб.
|
-
+
|
|
||
521 420 руб.
|
-
+
|
|
||
57 300 руб.
|
-
+
|
|
||
63 190 руб.
|
-
+
|
|
||
62 640 руб.
|
-
+
|
|
||
50 430 руб.
|
-
+
|
|
||
21 600 руб.
|
-
+
|
|
||
41 310 руб.
|
-
+
|
|
||
26 200 руб.
|
-
+
|
|
||
16 330 руб.
|
-
+
|
|
||
502 632 руб.
|
-
+
|
|
||
449 910 руб.
|
-
+
|
|
||
53 650 руб.
|
-
+
|
|
Показать еще
Купить пароконвектомат в "ЦОРМ Торгтехника" – возможность заменить несколько видов теплового оборудования, получить хорошую производительность и качественное приготовление блюд. Высокая температура и влажность внутри рабочей камеры дает возможность обеспечить равномерное и быстрое приготовление блюд, и сохранить их вкус. Кроме того, использование пароконвектомата дает возможность сэкономить место на кухне, уменьшить трудовые затраты, снизить затраты на электроэнергию. Технические возможности пароконвектомата позволяют использовать оборудование в кафе, ресторанах, общепитах, а также на крупном производстве продуктов питания.
Особенность профессиональной техники в том, что в ней одновременно можно готовить блюда разных видов, сохраняя их вкус и не смешивая запах. Представленные в продаже модели имеют несколько режимов работы:
Имея схожие функции, конвекционные печи имеют и ряд отличий:
В "ЦОРМ Торгтехника" представлены товары разных видов и модификаций, поэтому каждый наш покупатель сможет выбрать нужное тепловое оборудование и купить его.
Основные характеристики пароконвектоматов
Пароконевектомат представляет собой универсальную печь из нержавеющей стали. Быстрое нагревание внутри выполняется при подаче тепла от ТЭНов или нагревательных спиралей. Внутреннее пространство оборудования называется “рабочей камерой” и состоит из разного количества уровней загрузки. В "ЦОРМ Торгтехника" можно купить пароконвектоматы на 6, 10 или 20 уровней загрузки. Приготовление пищи в конвекционной печи осуществляется при помощи горячего воздуха, который циркулирует вокруг блюд, равномерно приготавливая их.Особенность профессиональной техники в том, что в ней одновременно можно готовить блюда разных видов, сохраняя их вкус и не смешивая запах. Представленные в продаже модели имеют несколько режимов работы:
- Горячий воздух;
- Пар;
- Комбинация горячего воздуха и пара.
Имея схожие функции, конвекционные печи имеют и ряд отличий:
- Разное количество уровней загрузки.
- Разный температурный режим.
- Разные параметры рабочей камеры и гастроемкостей.
Ключевые параметры при выборе
Выбирая тепловое оборудование для кафе, ресторана или заведений общественного питания в первую очередь нужно учитывать его размеры и другие параметры:- Какой у модели способ образования пара. В продаже представлены бойлерные (например, ПКА 20-1/1ПП2) и инжекторные модели (например, АПК-6-1/1).
- Какой вид подогрева – электрические или газовые. Если нет возможности обеспечить требуемую электрическую нагрузку, но в помещении есть магистральный газ, то можно купить газовое тепловое оборудование.
- Какой вид управления – сенсорное, электронное, электромеханическое. Сенсорный дисплей значительно упрощает работу повара, отображая все функции на панели. Электронное управление осуществляется с помощью нажатия кнопок и также не требует постоянного контроля. Модели с электромеханическим управлением имеют механические ручки и сенсорные кнопки. Такие пароконвектоматы недорогие и имеют простую комплектацию с нужным количеством функций.
- Сколько уровней загрузки. Можно купить конвекционную печь с минимальной вместительностью, на 3-6 уровней, или выбрать большое оборудование на 12-24 уровня.
В "ЦОРМ Торгтехника" представлены товары разных видов и модификаций, поэтому каждый наш покупатель сможет выбрать нужное тепловое оборудование и купить его.