Бренд
Номер по каталогу
1800052
Универсальная кухонная машина УКМ-08 предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Подробнее
138 800 руб.
-
+
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
-
Универсальная кухонная машина УКМ-08 предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Состав исполнения:
ПМ – приводной механизм - Приведение в действие отдельных сменных механизмов;
Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,1 кВт;
частота вращения приводного вала 200 об/мин.
ММ – приготовление мясного и рыбного фарша.
Производительность техническая – 250кг/ч.
Наружный диаметр решеток – 82мм.
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
МР – рыхлитель - надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием.
Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол).
Производительность техническая (на сухарях), не менее 15 кг/чДокументы
УКМ-08 Размер: 2,2 мб -
Номер по каталогу1800052Производительность, кг/час250Масса, кг70Мощность, кВт1,1Напряжение, В380Габаритные размеры, мм (Дл*Гл*Вс)920х590х1270Производитель