Фритюрница ФН -1/2-150 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением с терморегулятором и крюком для подвешивания корзины с готовым продуктом для стекания излишков масла. В комплект поставки входит корзина с ручкой и крышка.
|
1
|
Параметры подключения к электросети
|
230В ~
|
|
2
|
Номинальная потребляемая мощность, Вт
|
3000
|
|
3
|
Диапазон регулирования температуры фритюра, 0С
|
50…190
|
|
4
|
Максимальный объём фритюра, заливаемый в ванну, литров
|
5,5
|
|
5
|
Минимальный объём фритюра, заливаемый в ванну, литров
|
2,75
|
|
6
|
Рекомендуемый объём фритюра, заливаемого в ванну, литров
|
5
|
|
7
|
Объём корзины, литров
|
3
|
|
8
|
Масса загружаемого сырого картофеля, кг, не более
|
1,75
|
|
9
|
Время разогрева максимального объёма фритюра до 1900С, при температуре окружающего воздуха 200С и напряжении в электросети 220В, мин, не более
|
12
|
|
10
|
Габаритные размеры, мм,
|
|
|
|
длина
|
270
|
|
|
ширина
|
420
|
|
|
высота
|
280
|
|
11
|
Масса, кг
|
6,3
|